まぁ、今日、木曜なんでね、、、
飯つくった。
まぁチンジャオロース
なかなか旨かった(ぁ
まぁ作り方は簡単
材料:
4-5人分 |
A)豚肉 200g
ピーマン 10個
ニンニク 1かけ
B)水 大1.5
オイスターソース 小1
醤油 大1
砂糖 小1/2
酒 小2
片栗粉 小1/2
ごま油 小1
中華だしの素 小2/3
C)酒 小1
醤油 小1
溶き卵 1/3小
片栗粉 大1
サラダ油 小2
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作り方: |
1.豚肉を千切りにし、Cを加えてよく混ぜる。
2.ピーマンは千切り、にんにくはみじん切りにする。
3.中華鍋を熱して油をなじませてあけ、2カップほどの油を入れて暖め、豚肉を入れて強火で手早くほぐし炒り、油を切っておく。
4.油大1でにんにく、ピーマンを炒め、3とBを入れて強火で絡める。 |
引用(ぁ
まぁああああああああ
ちゃんと作れました♪
ヴィヴァちゅわんに愛を込めて作りました。
ヒデブ!(´д(○====================
まぁ冗談はそこらへんにして、
今日は腰が痛いクラウです。
んでは
( ゚Д゚)y─┛~~
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